はなれコース料理のご案内
コース料理イメージ
◇季節のおすすめコース◇
旬の味覚をふんだんに盛り込んだご馳走コース 16,500円
- 先付 碓氷豆擂り流し（車海老、汲み上げ湯葉）
- 前菜盛合せ（鰆幽庵焼、帆立雲丹粉焼、鯛白子このこ掛、蛍烏賊燻製、 等々）
- 椀盛（鮎並葛叩き）
- お造り（サヨリ、真子鰈）
- お凌ぎ（筍と蛤の飯蒸し）
- 珍味盛合わせ
- 鮑酒蒸し
- 白魚の天婦羅
- 越前おろし蕎麦
- デザート
＊季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
季節のご馳走に和牛サーロインか旬の焼物がついた大変豪華なコース） 22,000円
- 先付 碓氷豆擂り流し（車海老、汲み上げ湯葉）
- 前菜盛合せ（鰆幽庵焼、帆立雲丹粉焼、鯛白子このこ掛、蛍烏賊燻製、 等々）
- 椀盛（鮎並葛叩き）
- お造り（サヨリ、真子鰈）
- お凌ぎ（筍と蛤の飯蒸し）
- 珍味盛合わせ
- 金目鯛鱗焼き 又は 和牛サーロインステーキ
- 鮑酒蒸し
- 白魚の天婦羅
- 越前おろし蕎麦
- デザート
＊季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
＊コース料理はお二人様より承ります。
＊ご接待、お祝い、ご友人とのご会食、ご宴会など、お席に合わせて料理内容は調整させて頂きますので、何なりお気軽にとご相談ください。
＊召し上がれない食材（アレルギー等）、その他料理内容についてのご要望などお気軽にご相談ください。
＊2名様から20名様まで対応の個室がございます。（一部個室は喫煙可）
＊ご予約のキャンセルにはキャンセル料がかかります。ご注意ください。
当ページの表示価格は税込価格です。